ГлавнаяПродукция › Какао Кэроб Горячий шоколад

Какао Кэроб Горячий шоколад


Какао-бобы в горьком шоколаде Пища БоговЦена: 272 рубКУПИТЬ
Горячий шоколад со вкусом Ванили
Горячий шоколад со вкусом Ванили
Вес: 200 грСрок хранения: 12
Цена: 190 рубКУПИТЬ
Горячий шоколад со вкусом лесного орехаЦена: 190 рубКУПИТЬ
Горячий шоколад Фитодар темный на фруктозеЦена: 178 рубКУПИТЬ
Какао Cargill
Какао Cargill
Вес: 200 грСрок хранения: 24
Цена: 120 рубКУПИТЬ
Какао-бобы Пища Богов
Какао-бобы Пища Богов
Вес: 250 грСрок хранения: 24
Цена: 365 рубКУПИТЬ
Какао-порошок Пища-Богов 250
Какао-порошок Пища-Богов 250
Вес: 250 грСрок хранения: 24
Цена: 255 рубКУПИТЬ
Какао-порошок Пища-Богов
Какао-порошок Пища-Богов
Вес: 100 грСрок хранения: 24
Цена: 108 рубКУПИТЬ
Какао обезжиренный ФитПарад
Какао обезжиренный ФитПарад
Вес: 150 грСрок хранения: 24
Цена: 150 рубКУПИТЬ
Какао порошок обезжиренное Едим с пользойЦена: 230 рубКУПИТЬ
Какао тертое Пища Богов
Какао тертое Пища Богов
Вес: 250 грСрок хранения: 24
Цена: 375 рубКУПИТЬ
Кэроб необжаренный (нат.) Едим с пользойЦена: 125 рубКУПИТЬ
Масло-какао, натуральное Theobroma Пища БоговЦена: 300 рубКУПИТЬ
Масло-какао Пища Богов
Масло-какао Пища Богов
Вес: 250 грСрок хранения: 24
Цена: 665 рубКУПИТЬ
Масло какао Кот д-Ивуар
Масло какао Кот д-Ивуар
Вес: 100 грСрок хранения: 18
Цена: 135 рубПОД ЗАКАЗ

Что такое кэроб? 

Плоды вечнозеленого рожкового дерева, растущего в субтропическом климате Средиземноморских стран, носят название кэроб. Они используются в диетическом питании благодаря своим свойствам и благотворному влиянию на желудочно-кишечный тракт человека, а также кэроб является заменителем какао. 

Купить кэроб можно в сыром или жареном виде. Его естественная сладость исключает необходимость использования рафинированного сахара при приготовлении десертов, поэтому блюда и напитки с применением этих бобов разрешены даже людям, страдающим сахарным диабетом. 

По вкусу он напоминает какао-порошок, только сладкий и полезный. Рекомендуется для здорового питания, ввиду низкого содержания жира, высокого процента дубильных веществ и клетчатки. 

Чаще всего купить кэроб можно в виде готового порошка, который имеет розоватый оттенок или можно приобрести целые плоды. При их измельчении следует учитывать, что образующийся порошок значительно более легкий и летучий, чем какао.

Пять полезных особенностей кэроба

  1. Содержит множество витаминов и микроэлементов.
  2. Не вызывает мигрень, аллергию и привыкание.
  3. Не содержит щавелевой кислоты, а, значит, способствует усвоению кальция и цинка.
  4. Сокращает содержание сахара в конечном продукте.
  5. Содержит меньше калорий, чем шоколад.

Кэроб широко применяется при изготовлении кондитерских изделий.