ГлавнаяПродуктыСухофрукты и орехи › Фруктовые чипсы FitFruits Персик

Фруктовые чипсы FitFruits Персик

Фруктовые чипсы FitFruits Персик
Состав:Персик, сахар.
Вес:20 гр
Срок хранения:24
Пищевая ценность:
 
Белки - 3 г, Углеводы усвояемые - 92 г.
Энергетическая ценность: 365 кКал / 1530 кДж

Технология приготовления чипсов - это леофилизация (сублимация, сушка холодом, Freez Dry). Отборное свежее сырье сначала замораживают при шоковой температуре, а потом в сублимационной камере из фрукта-ягоды выдавливается лед. Фрукты и овощи, произведенные по технологии «сушки холодом», используются в различных отраслях пищевой промышленности: при производстве продуктов быстрого приготовления: супов, гарниров, каш, мюслей, запеканок, десертов, коктейлей, а также мороженого, кондитерских изделий, конфет, фруктового чая, диетических продуктов и многих других видов продукции.

Фрукты, полученные методом сублимационной сушки, имеют ряд преимуществ, к числу которых относится сохранение цвета, питательной ценности и вкуса исходного сырья.

Кроме того, сохраняются все витамины и полезные вещества, что трудно достижимо при использовании других методов. Такие фрукты легко восстанавливают свою первоначальную массу при насыщении влагой. Попробуйте опустить ломтик фрукта или ягоду в чай. Она пару минут станет наполненой водой и восстановит первоначальные физические свойства. К достоинствам данного продукта можно также добавить малый вес, что снижает расходы при транспортировке и возможность длительного срока хранения при соответствующей упаковке.

Персик — это сочный, ароматный и самый соблазнительный фрукт. Он улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему и, благодаря высокому содержанию магния, поднимает настроение. Персик ускоряет обмен веществ в организме. Хорошо помогает при анемии, благодаря содержанию железа. Персик удерживает влагу в клетках кожи, расправляет морщины и повышает тонус кожи, а фруктовые кислоты, содержащиеся в персике, омолаживают кожу и осветляют ее.

Цена: 104 руб

Похожие товары: